Producción de tequila AÑO MILLONES DE LITROS % DE VARIACION 2010 257.5 3.3 2009 249.2 -20.2 2008 312.1 9.8 2007 284.2 17.1 2006 242.7 15.7 2005 209.7 19.1 2004 176 25.4 2003 140.3 -0.5 2002 141 -3.8 2001 146.6 -19.3 2000 181.6 -4.8 1999 190.6 12.2 1998 169.8 8.5 1997 156.5 17.4 1996 133.3 29 1995 103.3 13 1994 91.4 -4.4 1993 95.6 2.2 1992 93.5 8.6 1991 86.1 -2 1990 87.9 - *Millones de litros al 40% de alcohol volumen

De acuerdo con las cifras que reporta la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT), de la producción total de tequila (257.5 millones de litros al 40% de Alc. Vol.) en el 2010, el 41.8% corresponde a la categoría Tequila (51% de agave) y el 58.2% fue de la categoría 100% de agave.

Las exportaciones, al mismo año (2010), representaron el 59.2% (152.5 millones de litros) y de este volumen, el 68.5% (104.5 millones de litros) corresponden a la categoría Tequila (51% de agave), mientras que el 31.5% (48 millones de litros) son de la categoría 100% de agave.

Una proporción del 55.1 (84.1 millones de litros) salió del país vía exportación a granel y el 44.9% (48 millones de litros) se exportó envasado de origen.

Las marcas vigentes registradas y certificadas de envasado nacional, en 2010, alcanzaron la cifra de 1,148 y las marcas vigentes desarrolladas en el extranjero fueron 196.

Del total del tequila exportado, el 77.6% tuvo como destino USA. Después de USA, Alemania (5.1%), España (2.3%), Francia (1.8%), Canadá (1.6%) y Reino Unido (0.9%), juntos importaron en 2010 el 11.7% de nuestra bebida nacional. Sólo el 10.7% del tequila exportado tiene como destino el resto de los países del mundo.